-INGREDIENTES-

1 paquete puré de patatas
1 sobre queso rallado
50 gr jamón
25 gr mantequilla
1 yema de huevo
sal

-PREPARACIÓN-

Preparar el  puré con 400 cc de agua, la mantequilla y la sal.

Mezclar con el queso, el jamón en tiras finas y la yema.

Formar 4 bolas grandes, envolver en  papel de aluminio y dejar a horno suave 10 m.