-INGREDIENTES-

Centolla
100 gr mayonesa
4 huevos cocidos

-PREPARACIÓN-

Sacar la carne a la centolla y trocearla.
Añadir la mayonesa y revolver.
Añadir los huevos  picaditos y por separado (la yema y la clara). Mezclar y dejar enfríar en la nevera.
Vale para rellenar o como aperitivo.