-INGREDIENTES-

1 estuche langostinos
1 bolsa gambas
1 bolsa palitos cangrejo
2 huevos
1 tazon mahonesa
6 u 8 cogollos lechuga

-PREPARACIÓN-

Lavar los cogollos, deshojar y escurrir.

Cocer los huevos. Cocer las gambas en agua con sal y limón.

Cocer los langostinos y dejar enfríar.

Trocear los palitos de cangrejo, los huevos y las gambas. Mezclar con la mahonesa.

Colocar los cogollos en círculos. Rellenar con la preparación de gambas, huevos y palitos.

Colocar los langostinos encima.